De um chinês eu espero tudo, mas dessa vez se superaram. Tudo o que você vê abaixo, é o resultado de uma imaginação doentia, eles agora estão falsificando ovos. Isso mesmo, ovos de galinha, veja abaixo como eles fazem.
Segundo os chineses, a tecnologia de ovos artificiais alcançou tal perfeição que, na aparência para distingui-las das reais é bastante difícil.
Segundo os chineses, a tecnologia de ovos artificiais alcançou tal perfeição que, na aparência para distingui-las das reais é bastante difícil.
Para produzir os ovos os seguintes "ingredientes" são usados:
Para a casca o carbonato de cálcio e para a gema alginato de potássio, gelatina, alum, cloreto de cálcio, pigmentos entre outros.
Para a casca o carbonato de cálcio e para a gema alginato de potássio, gelatina, alum, cloreto de cálcio, pigmentos entre outros.
Inicialmente dissolve cloreto de potássio em água morna, obtendo assim uma grande quantidade de proteína. Enquanto estiver mexendo, adicione a gelatina, o ácido benzóico e o alum. Essa mistura irá substituir a proteína. Para a gema é utilizada a mesma mistura, porém adicionando o ácido cítrico e o pigmento amarelo.
A mistura da gema é derramada em uma forma especial com um fina camada de uma solução de carbonato de potássio. A reação na superfície produz aquela fina películula sobre a gema. Quando a superfície da gema estiver suficientemente endurecida deve-se lavar com água e secar.
A forma possui dois compartimentos, um menor para a gema e outro maior para a clara. Depois que a gema está pronta coloca-se ela no compartimento maior e com a primeira mistura que citamos no início imita-se a clara do ovo. Porém, o ovo precisa ainda de uma casca.
Para fazer isso usando um fio especial, o ovo é repetidamente mergulhado em uma solução de cera de parafina, gesso e carbonato de cálcio.
As principais diferenças entre os ovos artificiais e os naturais são:
1. A casca é um pouco mais brilhante e áspera. Mas as diferenças são muito pequenas, dificultando e muito diferenciá-los.
2. A clara e a gema dos ovos artificiais, depois de quebrados, parece uma massa homogênea, como se fosse feito de algum material.
1. A casca é um pouco mais brilhante e áspera. Mas as diferenças são muito pequenas, dificultando e muito diferenciá-los.
2. A clara e a gema dos ovos artificiais, depois de quebrados, parece uma massa homogênea, como se fosse feito de algum material.
Muito cuidado, os ovos estão sendo exportados ilegalmente e em algumas feiras nos arredores da China, já foram encontradas essa bizarra falsificação...
O que será que ainda falta para eles falsificarem?
O que será que ainda falta para eles falsificarem?
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